Maten, miljön och myterna

podcast Myter om maten

Maten, miljön och myterna
  • Language: swe
  • Published: 5 May 2010
  • Duration: 27:14

Svante Axelsson, agronom och och generalsekreterare på Naturskyddsföreningen, talar om hur vi som konsumenter kan förhålla oss till alla olika budskap om hur vi äter både bra och hållbart som vi översköljs av. Självklart ska vi äta mindre kött, säger han. Men framför allt måste vi ha ett helhetsperspektiv. Arrangör: Konsumentföreningen Stockholm.